蕎麦のさしみ
玄蕎麦産地、長野県・飯田市上村下栗産。蕎麦本来の味を知ってもらう為、一番上に「蕎麦のさしみ」が。
玄蕎麦産地、長野県・飯田市上村下栗産。蕎麦本来の味を知ってもらう為、一番上に「蕎麦のさしみ」が。
営業時間は、11:30~売り切れまで。おもてなしの心を大切にしているという店主が、贅沢な時間を演出。
ざる蕎麦コース 「八重桜の蕎麦粥」が付くコースメニュー。蕎麦粥は、蕎麦と米から作っており、さわやかな蕎麦の風味が楽しめる。 1500円
天婦羅 3品 地元の山野草の天婦羅。季節により内容が変わる。ごま油で揚げる天麩羅は逸品。写真センチュウ、ユリ根、ふきの葉。 1000円
釜揚げうどんコース 「八重桜の蕎麦粥」が付くコースメニュー。うどんの下に、天日干しした「クマザサ」をひいてあり、とてもよい風味。 1500円
駅前通りを北へ1km行ったところにある趣のある玄関。住宅街にあり、隠れたこだわりの一流店。
一枚板の座卓が4卓。大人4人がゆったりと座れ、落ち着いた和の空間を演出。くつろぎのひとときを。
薪ストーブ1台で、寒い冬の高山でも店内は暖かく快適。自然のあたたかさが優しさを感じさせる。
住所 | 岐阜県高山市花岡町3-99-11 |
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アクセス | 高山駅駅前通りを北へ1km、徒歩10分。サークルK向かい近くです。 |
電話 | 0577-34-1219 |
営業時間 | 火~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 |
定休日 | 月 |
平均予算 | 1500円 |
クレジットカード | 利用不可 |
電子マネー | 利用不可 |
禁煙・喫煙 | 全面禁煙 |
店舗ホームページ | https://www.hotpepper.jp/strJ000369060/?vos=nhppalsa000016 |
駐車場 | あり :3台 |
その他設備 | 座卓が4卓 |